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      過量吃鹽變“丑”又傷身!這5類“高鹽值”食物要注意

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      2021年3月8日-14日

      “世界減鹽周”如期而至

       

       

      鹽是日常生活中常見的調(diào)味品

      但你知道嗎

      過量吃鹽會(huì)讓人

      皮膚變差、身體水腫

      還會(huì)影響身體健康

      哪些食物含鹽量高?

      一起來看看吧!

       

      過量吃鹽會(huì)變“丑”
       

       

      1、膚質(zhì)變差

       

      很多人愛吃質(zhì)地干燥的零食,它們不僅干燥,還含有大量鹽(鈉),會(huì)奪走身體內(nèi)的水分,所以即便不考慮營養(yǎng)價(jià)值,僅從補(bǔ)水角度來說,也不利于皮膚健康。吃鹽多的時(shí)候,由于滲透壓的作用,身體組織的水分會(huì)減少,排出身體的水分會(huì)增加,也不利于皮膚保水。因此,少鹽飲食是改善皮膚質(zhì)量的重要措施。

       

      2、長斑

       

      食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑。若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼??梢娙赴呷菀讗凵?ldquo;咸人”,女性一定要注意。

       

       

      吃鹽過多對身體的其他危害
       
      1
      身體水腫
      2
      消化道黏膜損傷、咽喉損傷
      3
      偏頭痛、高血壓
      4
      骨質(zhì)疏松
      5

      致癌

       

       

       

       

       

      圖片

      圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

       

      很多食物你吃著并不咸

      但它們卻個(gè)個(gè)都是“含鹽大戶”!

      不知不覺間

      就讓你攝入的鹽量超了標(biāo)

      下面這5類“高鹽值”食物

      大家可要注意啦!

       

       

      一表讀懂5類食物的鹽含量

       

        食物種類 含鹽量
           
      果脯蜜餞類 10顆話梅35 克(可食部分14克) 3.4克,占每天吃鹽推薦量56%
        100克杏脯 2.2克
        100克山楂蜜餞 1.5克
           
      干果零食類 1袋蘭花豆86克 2.5克,占每天吃鹽推薦量41.5%
        1袋豌豆100克 2克
        1把瓜子50克(可食部分26克) 1.4克
           
      薯片餅干類 1袋餅干100克 1.9克,占每天吃鹽推薦量31%
        1袋鍋巴100克 1.3克
        1打薯片52克 1.2克
           
      肉類加工品 1根火腿腸105克 2.8克,占每天吃鹽推薦量47%
        1袋泡椒鳳爪100克 2.8克
        1袋小烤腸48克 1.4克
           
      醬腌菜類 1塊腐乳10克 5克,占每天吃鹽推薦量83%
        1袋榨菜80克 4.7克
        1個(gè)咸鴨蛋50克 2.5克

       

       

       

      5類食物的“鹽值”真相

       

       

      圖片

      圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

       

      通過鈉含量換算成鹽含量,就能逐一解開它們的“鹽值”秘密!

       

       

      鈉含量→鹽含量換算方法:

      食鹽由氯化鈉組成,其中鈉所占比例接近40%,因此1克鈉可換算為2.5克鹽。將食品包裝上營養(yǎng)成分表中的鈉含量乘以2.5,便可得出其鹽含量。

       

      《中國居民膳食指南(2016)》建議成年人每天鹽攝入量不超過6克,據(jù)此算出該食品占每天吃鹽總量的百分比。每種食品都最好挑選鈉含量低的。

       

       

      5招教你輕松減鹽
       

       

      1
      少吃加鹽制作的主食

       

      比如各種帶咸味的餅,加鹽和堿制作的掛面和拉面,加鹽發(fā)酵的面包等。

       

      2
      少吃加工肉制品

       

      咸肉、火腿、培根等加工肉制品中鹽含量非常高。如果一定要吃,建議偶爾吃,而且一定要配合不加鹽或少鹽的食物吃。

       

      3
      涼菜上桌前再加鹽

       

      做涼拌菜時(shí)多放醋,加少量糖和雞精。這樣可以增加一點(diǎn)鮮味,就不用放鹽了。如果加鹽的話,至少要做到?jīng)霭璨松献狼安偶印?/span>

       

      4
      吃飯慢一點(diǎn)

       

      人在狼吞虎咽時(shí),舌頭和食物接觸不充分,會(huì)首先感知到濃烈的味道,而很難體會(huì)食物原味,不知不覺中吃得更多,進(jìn)食更多鹽。

       

      5
      隔天吃頓無鹽餐

       

      比如早餐或晚餐可以完全不吃咸味食物。

       

      早餐以谷物片為主食,配一大杯豆?jié){或牛奶,加點(diǎn)葡萄干、杏干等水果干調(diào)味,再吃些小番茄和水果即可。

       

       

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      專家團(tuán)隊(duì)

    3. 醫(yī)生的價(jià)值與成功

      當(dāng)患者來到醫(yī)生這里看病時(shí),往往帶著苦痛,帶著絕望。經(jīng)過醫(yī)生一段時(shí)間的悉心治療之后,他帶著笑容離開了,這就是醫(yī)生最大的價(jià)值。同時(shí),除了生命因素,心靈的撫慰和支撐也是醫(yī)生重要的價(jià)值體現(xiàn)。只有把生理上的治療技能和心理上的撫慰加在一起,才構(gòu)成“醫(yī)者仁心、治病救人”。醫(yī)生的價(jià)值與成功在于刻苦鉆研業(yè)務(wù)水平,提高技能,成為該領(lǐng)域的專家、學(xué)科帶頭人;講誠信,對患者負(fù)責(zé)任,滿足患者的健康需求,提供貼心服務(wù);堅(jiān)守醫(yī)生職業(yè)道德,讓醫(yī)生這個(gè)職業(yè)更有尊嚴(yán)感。

    4. 就醫(yī)指南

      24小時(shí)康復(fù)熱線:

      0472-3333523

      24小時(shí)QQ在線咨詢:

      3118267815

      接診時(shí)間
      夏季 8:00-12:00 14:30-17:30
      冬季 8:30-12:00 14:30-17:30
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