現(xiàn)代的人們由于生活水平提高,飲食要求從溫飽轉(zhuǎn)為追求營養(yǎng)和享受,肉類也就自然成了餐桌上不可或缺的既營養(yǎng)又美味的食品。但是飲食失宜,過分追求營養(yǎng),又可以成為致病因素。導(dǎo)致許多“現(xiàn)代病”、“文明病”的出現(xiàn)。同樣,食用肉類等食物,往往在很多時候也是誘發(fā)和加重皮膚病不可忽視的因素。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》表述了:是長期過量的食用肉類和甜食對人體的損害,盡量少吃或不吃,這種飲食習(xí)慣能使皮膚反復(fù)發(fā)生癰疽瘡瘍,如糖尿病足、發(fā)生于頭枕背臀部的癤腫、毛囊炎等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“病熱少愈,食肉則復(fù),多食則遺,此其禁也。“復(fù)”是反復(fù),復(fù)發(fā)的意思;“遺”是病邪遺留,是說熱病初愈,尚有余熱仍未完全去除而伏藏于體內(nèi),而此時脾胃虛弱,胃氣未盡恢復(fù),患者如果飲食不節(jié),則易積而化熱與殘余熱邪相搏于內(nèi),或進食肉類等助熱難化之物,均易引起殘熱復(fù)燃,導(dǎo)致病情反復(fù)不愈。
在中醫(yī)看來,皮膚病多與熱或火,毒有關(guān):如
1、皮膚的潮紅、丘疹,腫脹,紅斑等一般都由熱邪所致;
2、熱盛化火成毒,則有皮膚瘀斑、瘀點、瘙癢、疼痛或糜爛滲黃水、化膿等;
3、熱甚傷及陰液,生燥生風(fēng),則見瘙癢、脫屑,干燥等;
如果常食“膏粱厚味”,或嗜好肉食類,則會助長引發(fā)皮膚病的熱邪,而使病情加重。
因此,對皮膚病來說,飲食上一定要清淡為主,不可貪涼。
為了鞏固療效,減少復(fù)發(fā),皮膚科醫(yī)生不厭其煩地給患者囑咐需要“忌口”。如禁食辛辣刺激食物,甜食,禁止吃冷飲。一切以溫?zé)崾澄?,清淡飲食?/span>對于治療皮膚病,防止皮膚病加重,預(yù)防復(fù)發(fā)有著重要的意義。
■濕疹、皮炎類皮膚病,特別是在急性期,皮膚出現(xiàn)潮紅滲水等時,宜吃清淡的素食和具有清利濕熱作用的食物。而且還要忌吃油膩性食物,以免生濕助濕,還應(yīng)避免辛辣刺激和溫?zé)嶂鹗澄铩⑷澬劝l(fā)物類食物,如油煎炒炸的食物、煙與酒等。
■ 皮膚上有紅腫疼痛、瘙癢癥狀時,為了減輕炎癥和癢感,應(yīng)禁吃和少吃魚、蝦等海味及雞蛋、腌臘味、肉類、乳類、蠶豆、豌豆、筍類及其罐頭食品等。
治療皮膚病的目的,不只是治愈,還要預(yù)防,避免復(fù)發(fā)。我們給予患者的是長遠的健康,而不是暫時的。